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| 【团团私家菜】泡椒豇豆摊鸡蛋 | 2007/11/23 20:49 |
原料:泡椒,泡豇豆,大葱,鸡蛋(泡菜可以在超市买到,我这个是自己家里做的)
1.泡椒,泡豇豆,大葱分别切碎待用2.放入豆瓣辣酱2勺,不喜欢吃辣的可以不放,打入鸡蛋
3.加少许味精拌均匀待用
4.油烧热,放入刚才拌好的“蛋糊糊”,以下的步骤就像摊鸡蛋一样
5.待颜色金黄时差不多就可以盛出来了
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